takosute(タコステ) 作業台

作業台

これパン工房用の作業台!
IMG_6648_convert_20121018202511.jpg
えっどこがパン工房用かって?
まず、パンをつくる時には生地をバシバシこねるらしくって通常の
作業台よりも強度的に強い作りにしなくてはいけないんです( `ω´)
ってことで天板の下地に2㍉のいたを敷いてたりしてたりします
こんな感じ☟(ピカっちゃって見づらいですけど(^^;)
IMG_6652_convert_20121018202616.jpg
2段目のスノコなんかも強度の関係上フラットバーを溶接!
(細かな作業でグッタリします(☉౪ ⊙))
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ようするにこの作業台 激重ってことでいつもの倍疲れまくり!(T ^ T)
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